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蘑菇鸡肉贝壳面的做法,蘑菇鸡肉贝壳面怎么做,鸡肉 蘑菇,蘑菇鸡块面,贝壳菇图片,鸡肉炒口蘑

来源:好招商食品网 美食制作 lianluck  |  2023-01-09
主料:
意大利贝壳面200g鸡肉50g蘑菇10朵面粉适量红萝卜1/2条

辅料:
适量黑胡椒粉适量淡奶油适量牛奶适量

蘑菇鸡肉贝壳面的做法步骤

1.准备材料,调白汁浆

2.白汁浆的做法:加入面粉

3.加入淡奶油和牛奶,拌匀到无颗粒(加牛奶的图片不小心删了,我做是加到这个碗九分满哦~~)

4.锅里加入黄油

5.小火热溶,让黄油涂满锅面

6.加入鸡肉

7.炒到肉变白

8.加入蘑菇和红萝卜

9.煮到蘑菇出汁

10.倒入刚才调好的白汁浆,拌匀

11.熬煮到汁变浓稠后,加入盐、糖调味

12.另一个锅烧开水

13.加入意大利贝壳面

14.意大利贝壳面煮的时间可以参考包装上提供的时间,时间到了可试吃一两个看熟了没,没熟就延长煮的时间或盖上盖子闷一下~~

15.捞起

16.淋上刚才煮好的白汁,撒上一点黑胡椒粉,要趁热吃哦~~~

小窍门&温馨提示

淡奶油最好用动物性的,比植物性的要健康和美味哦~~


TAGS:面条 外国美食 老人 西餐 意面 晚餐 鸡肉
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