主料:
白米饭，
100克
辅料:
海苔，
2张，
鸡蛋，
1个，
黄瓜适量，
肉松适量
配料:
寿司醋适量，
沙拉酱适量肉松蛋皮寿司的做法步骤
1.米饭蒸熟后倒入适量寿司醋搅拌均匀。
2.黄瓜切细丝。
3.鸡蛋一个打散后在平底锅中煎一个薄薄的蛋饼。
4.把蛋饼切成条状。
5.寿司帘上放一张海苔，光滑一面向下，粗糙一面冲上。
6.均匀的铺一层米饭，两头稍微留点空隙不放。
7.在米饭上方挤上一些沙拉酱。
8.在沙拉酱上面再撒一层肉松。
9.黄瓜细丝撒肉松上方。
10.再铺一层蛋皮。
11.然后把寿司帘往前卷起来，卷成卷。
12.卷好的长条切成一段段即可。
小窍门&温馨提示
米饭尽量蒸的软一点包起来口感才能好。
里面可以放任何自己喜欢的食材和蔬菜去包。
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