主料:
香菇,
半斤,
粉条,
一把,
面粉,
500ml
辅料:
盐,
三勺,
生抽适量,
十三香适量,
香油适量,
小葱,
一小把香菇粉条馅饺子的做法步骤
1.香菇洗净切成两瓣用开水焯一下。
2.粉条用开水煮至八成熟捞出沥干水分
3.焯过水的香菇剁碎,粉条也同样剁碎
4.香菇粉条放一起,加入盐,生抽,香油,十三香和一点小葱碎末。搅拌均匀
5.取适量面粉少量多次加水揉面
6.揉成光滑的面团。
7.面团揉成长条后切成小继子擀成面皮
8.包入饺子馅包成饺子。可以煮,煎,蒸。随自己的喜好。
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主食 面食 家常菜 冬至 年夜饭 饺子 香菇
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