主料:
肉末适量,
白菜适量,
饺皮适量
辅料:
姜适量,
老抽适量,
生抽适量,
盐适量,
葱适量白菜猪肉水饺的做法步骤
1.肉末加入鸡蛋、姜葱、老抽、生抽、盐。
2.搅拌均匀。
3.白菜洗净剁碎加入盐。
4.用布袋沥干水分。
5.加入肉末。
6.加入适量的盐,老抽、生抽。
7.顺一个方向搅拌上劲。
8.饺皮中放入馅。
9.依次包好饺子。
10.锅中放入水烧开后放入包好的饺子。
11.大火煮开后兑入少量冷水(三次)至饺子煮熟即可。
12.成品。
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主食 面食 家常菜 冬至 年夜饭 饺子 肉末
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