主料:
糯米粉适量，
温水适量
辅料:
黑芝麻适量，
花生，
少许，
糖适量，
猪油适量小红花汤圆的做法步骤
1.黑芝麻和花生小火炒熟。
2.放入料理机，加入糖。
3.打成粉。
4.加入猪油，拌匀。
5.汤圆馅就好了。
6.准备好糯米粉。
7.加入温水，搅拌均匀。
8.揉成光滑的面团。
9.取大部分面团加入红曲粉，揉成红色的面团，剩下少量白色的面团，所有的面团分成4克左右的小剂子。
10.取出一个红色面团，包入黑芝麻馅料。
11.分别团成圆形。
12.取5个红色+一个白色面团，依次排列组合成一朵小红花汤圆生胚。
13.小红花汤圆胚就好了。
14.起锅烧水，水开后，下入汤圆，大火煮开后转中小火煮至汤圆浮起即可出锅。
15.好了??。
16.成品图成品图。
17.成品图。
18.成品图。
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小吃 元宵节 其他菜系 糯米粉
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