主料:
有机花菜，
400克，
五花肉，
100克
辅料:
料酒，
5克，
酱油，
一汤匙，
盐适量，
小香葱，
1根，
葱适量，
小米椒，
2根，
姜适量干锅花菜的做法步骤
1.原料
2.原料洗净，五花肉切成片，花菜切成小朵，姜、蒜切片，香葱米椒切段
3.花菜入开水焯过
4.坐锅入油，倒肉片煸炒后放料酒
5.放姜片、蒜片炒至肉片刚熟
6.倒入花菜，放生抽、盐翻炒盖锅盖焖片刻
7.放香葱、米椒翻炒
8.即成
小窍门&温馨提示
最好选用有机花菜
TAGS：
素菜 家常菜 老人 春季食谱 重阳节 有机花菜
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