主料:
羊肉，
500克，
小西葫，
1个，
面粉，
1000克
辅料:
香油适量，
鸡粉适量，
蚝油适量，
白胡椒粉适量，
盐适量，
清水，
250克，
大葱适量，
姜适量西葫羊肉白菜型饺子的做法步骤
1.菠菜加适量的水用粉碎机打成汁，用500克的面粉加入250克的菠菜汁和成绿颜色的面团。另外500克的面粉用250克的温水和成面团。静置一个小时。
2.西葫削皮后擦成丝。
3.用少许的盐把水分煞出来后挤干水分。备用。
4.羊肉馅放人一个鸡蛋调开。羊肉是提前买回家洗净，用绞肉机绞出来的。
5.然后一次放入调料，顺着一个方向，搅拌至有弹性，再放入挤好水的西葫馅，搅拌均匀就可以了。
6.将两种面团，分别做成长条，然后将绿色面压扁，包住白色面条，切成剂子。（忘记拍了一个步骤），这个大家能看懂吧？
7.包成白菜型。很多人会挤饺子，其实就是挤饺子，然后整下型就可以了。
8.觉得麻烦就可以随便包，反正都是美味的。
9.吃饺子喽。好吃不过饺子。祝大家立冬愉快。
小窍门&温馨提示
白菜——百财，祝大家每天都有好心情。
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主食 面食 家常菜 儿童 老人 立冬 其他菜系 晚餐 春节 羊肉
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