主料:
五花肉，
800克，
料酒，
1勺葱段姜片适量
辅料:
南方腐乳，2块花椒粉，
1勺南乳蒸肉的做法步骤
1.五花肉加料酒、葱段姜片焯烫。
2.洗去浮沫之后切片。
3.加入腐乳汁和腐乳戴一次性手套抓拌均匀。
4.将肉片码入碗中。
5.上锅蒸60分钟。
6.出锅后倒扣盘中即可上桌。
TAGS：
热菜 家常菜 五花肉
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