主料:
鸡翅适量
辅料:
土豆,
半个,
淀粉适量,
香菜适量调料
玉米油适量,
蒜末适量,
蚝油适量,
生抽适量,
白糖,
半勺,
盐适量蒜香蒸鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗净中间切开,蒜末切好。
2.玉米油烧热泼在蒜末上面,激发出香味。
3.放白糖、盐、生抽、蚝油拌匀,调成一个料汁。
4.料汁浇在鸡翅上面抓匀,放淀粉。
5.拌匀腌制30分钟,中间翻拌一次。
6.土豆去皮切块,铺在盘子下面。
7.放上鸡翅,倒入腌鸡翅的料汁。
8.冷水上锅。
9.大火烧开转中火蒸20分钟。
10.放香菜点缀一下。
11.美味。
TAGS:
热菜 家常菜 鸡翅
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