主料:
土豆，
大半个
辅料:
鸡蛋，
2个，
小葱，
1根调料
黑胡椒，
2勺，
盐，
1匙土豆丝饼的做法步骤
1.准备简单的食材。
2.土豆搓丝。
3.打入一个鸡蛋清，加鸡蛋清煎出来会有一点软，没有想象中的脆，下次可以试试不加的。
4.拧入黑胡椒海盐碎。
5.顺时针搅匀。
6.平底锅热油。
7.夹入土豆丝。
8.中间窝出一个洞。
9.打入鸡蛋黄。
10.煎熟以后翻面。
11.两面煎成焦黄，就可以出锅了。
TAGS：
小吃 其他菜系 土豆
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