主料:
猪肚，
1个，
猪骨，
180g
辅料:
莲子，
40g，
红枣，
6粒调料
盐适量，
胡椒粉适量，
鸡粉，
少许，
清水适量猪肚莲子汤的做法步骤
1.猪肚处理干净，搭上猪骨，汤汁更香浓。
2.猪肚、猪骨下锅焯水两分钟 。
3.捞起后再次清洗处理干净 。
4.猪肚切成小块 。
5.准备适量的莲子和红枣，清洗表面的灰尘 。
6.全部食材放入炖盅。
7.加上适量的清水 。
8.放点的胡椒，去腥开胃。
9.盖上盖，小火炖煮两小时 。
10.时间到 ，加上适量的盐 ，放少许鸡粉，不喜欢可以不放 ，再用勺子撇去表面的油 ，吃的健康些 。
11.成品。香喷喷的营养炖汤，全家都爱喝。
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 猪肚
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