主料:
甜豆角适量猪肚适量
辅料:
姜适量,
蒜适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量肚片炒甜豆角的做法步骤
1.猪肚煮熟后切丝。
2.姜蒜切好。
3.甜豆角择洗干净。
4.甜豆角在沸水中焯水2分钟,捞出过凉。
5.锅中放油,下入姜蒜煸香。
6.放入肚片翻炒,烹入料酒、生抽。
7.放入焯水后的甜豆角翻炒,加盐调味。
8.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 猪肚
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