主料:
茭白，
250g，
猪腰，
1个，
青椒，
1个
辅料:
盐适量，
蚝油适量，
油适量，
蒜末适量，
酱油适量腰花炒茭白的做法步骤
1.茭白切片，青椒切块。
2.猪腰处理干净后，切花。
3.锅中放油爆香蒜。
4.放腰花爆炒。
5.放少许水焖一小会儿，熟后铲起。
6.净锅再次放油，倒入茭白。
7.加盐翻炒，炒软后加适量蚝油。
8.蚝油炒匀入味后放入适量的水，盖盖焖2分钟。
9.焖至水份收干，倒入青椒。
10.再放入腰花，加点酱油炒匀即可。
11.成品。
12.成品。简单又好吃的一道菜完成。
TAGS：
热菜 家常菜 茭白
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