主料:
蹄髈,
1只,
萝卜,
3只
辅料:
黄酒适量,
姜适量,
盐适量,
味精适量萝卜蹄髈汤的做法步骤
1.所有食材。
2.蹄髈过水洗净,萝卜去皮洗净切切块。
3.锅中放水,放入蹄髈,放适量的姜,再倒入黄酒煮开,然后改小火焖煮30分钟。
4.倒入萝卜煮至熟。
5.放入适量的盐煮开。
6.最后放适量的味精即可。
7.成品图。
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汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 蹄髈
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