主料:
腔骨,
750克
辅料:
干辣椒,
3个调料
料酒,
10毫升,
酱油,
20毫升,
老抽,
10毫升,
盐,
2克,
香叶,
1片,
花椒,
10粒,
大料,
2个,
葱,
5段,
蒜,
3瓣,
姜,
3片,
油,
20毫升,
黄豆酱,
30克酱腔骨的做法步骤
1.水烧开后加入腔骨,放入料酒,焯水后捞出。
2.锅内放入油,依次加入各种食材和调料。
3.加入600毫升的水。
4.盖上锅盖,启动【糖醋排】功能。
5.烹饪结束,搅拌均匀出锅即可。
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