主料:
猪颈肉适量，
南瓜适量
辅料:
紫苏适量，
大蒜适量，
葱花适量
配料:
橄榄油适量，
胡椒粉适量，
鸡精适量，
盐适量紫苏猪颈肉炒南瓜的做法步骤
1.烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的猪颈肉。
2.煎好一面再反转煎另一面。
3.放入切成丝的紫苏。
4.翻炒均匀盛起。
5.继续使用油锅，放入大蒜爆出香味。（偷懒没洗锅）
6.倒入切成片的南瓜。
7.大火翻炒的同时加入少许清水，调入少许盐、胡椒粉、鸡精。
8.把煎好的猪颈肉倒入一起翻炒。
9.放入葱花即可熄火。
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热菜 家常菜 冬季食谱 猪颈肉
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