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来源:好招商食品网 美食制作 一溪月  |  2023-01-09
主料:
卷心菜适量木耳适量瘦肉适量

辅料:
香菜可选调料适量生抽适量米醋适量香油适量香辣红油适量

卷心菜木耳拌瘦肉的做法步骤

1.卷心菜切丝。

2.开水焯至断生,捞出过凉。

3.泡发焯过水的木耳。

4.自己卤的去骨猪前肘,切下来的瘦肉。

5.切成片。

6.卷心菜,木耳,瘦肉放盘子里,香菜点缀一下。

7.适量盐,生抽,米醋,香油,香辣红油调个料汁。

8.淋上料汁即可。

9.成品。


TAGS:凉菜 家常菜 卷心菜
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