主料:
茄子，
2根，
肉馅，
150克
辅料:
鸡蛋，
1个
配料:
泰式辣椒酱适量面粉适量，
淀粉适量，
姜末适量，
胡椒粉适量，
料酒适量，
蚝油适量油盐适量香煎茄盒的做法步骤
1.在肉馅中加入适量的姜末、盐、胡椒粉、料酒、蚝油等调味料， 顺着一个方向搅拌上劲， 腌制几分钟；
2. 将茄子切成片， 其中两片一连不要切断；
3.将切好的两片茄子中间抹上一层生粉；
4.将调制好的肉馅酿入其中；
5. 淀粉和面粉按1:1混合， 加入一个鸡蛋和适量的盐；
6.再加入水调成稀稠适度的面糊，再里面加入几滴油；
7. 烧热电饼铛， 在饼铛的底部刷层油；
8.将准备好的茄盒放入面糊中滚一下， 让面糊将茄盒裹住；
9.将裹了面糊的茄盒放入电饼铛中；
10.将茄盒煎至两面金黄；
11.拿出来摆好盘， 再在茄盒表面上淋上一层泰式辣椒酱；
12.端上桌了。
TAGS：
热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 夏季食谱 快餐 午餐 茄子
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 猪肉香菇白菜饺的做法,猪肉香菇白菜饺怎么做,猪肉香菇白菜饺子馅怎么调好吃,猪肉香菇白菜饺子,猪肉香菇白菜饺子馅做法大全图解,猪肉香菇白菜饺子馅香菇是用干的吗
下一篇： 自制午餐肉的做法,自制午餐肉怎么做,自制午餐肉的做法及配方,自制午餐肉的家常做法,自制午餐肉蒸多久,自制午餐肉的做法及配方视频
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
