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香菇玉米蒸肉饼的做法,香菇玉米蒸肉饼怎么做,香菇玉米蒸肉饼的做法,香菇玉米蒸肉饼图片,冬菇玉米蒸肉饼,香菇蒸肉饼的家常做法

来源:好招商食品网 美食制作 黑猫警长kitchen  |  2023-01-09
主料:
前夹肉200克玉米粒少许少许少许蚝油1勺

辅料:
香菇几朵(干)生粉1勺生抽1勺

香菇玉米蒸肉饼的做法步骤

1.干香菇泡发,剥出少许玉米粒备用。

2.前夹肉切碎后剁成肉粒,香菇玉米粒切碎。

3.把切碎的玉米粒香菇与肉粒一起剁匀。

4.剁好的肉饼分别加入油、盐、生粉、蚝油和生抽。

5.充分拌匀。

6.拌匀后放入平盘中按扁,入蒸锅中大火蒸10分钟即可。

7.成品图。

8.成品图。

9.成品图。

小窍门&温馨提示

香菇玉米粒和肉粒一起剁匀能更入味,尽量手剁肉饼,这样蒸出来的肉饼口感不散,有些许嚼劲。


TAGS:主食 家常菜 前夹肉
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