主料:
牛杂适量，
土豆适量
辅料:
花椒适量，
辣椒适量，
姜片适量，
油适量，
麻油适量，
葱花适量
配料:
秘制红烧汁适量，
水适量，
盐适量麻辣土豆焖牛杂的做法步骤
1.牛杂与土豆
2.土豆切成方块，秘制红烧汁，姜片、花椒、辣椒
3.牛杂飞水
4.下油锅中，烧热，爆香姜片，下飞过水的牛杂爆炒一下
5.倒下所有调味料和花椒、辣椒，小火焖煮
6.另用一锅，下油烧热，把土豆块煎至微黄待用
7.在牛杂焖至有点软时加入煎过的土豆，继续焖煮
8.所有材料煮至汤汁九成干，土豆变粉就可以了
9.热辣辣的土豆牛杂，吃的时候再淋点麻油，下点葱花就更香了
TAGS：
热菜 菜 冬季食谱 牛杂
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 懒人式蒸饭的做法,懒人式蒸饭怎么做,懒人蒸饭做法,懒人饭怎么蒸,懒人蒸饭菜,懒人蒸饭食谱
下一篇： 萝卜烧牛杂的做法,萝卜烧牛杂怎么做,萝卜烧牛杂的家常做法,萝卜烧牛杂的做法大全,萝卜烧牛杂图片,萝卜烧牛杂萝卜烧多久
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
