主料:
老母鸡,
一只(只用了半只750克),
红参,
10克,
枸杞适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量红参鸡汤的做法步骤
1.准备好食材
2.凉水上锅焯水,只用了半只
3.过凉水清洗干净,放入珐琅铸铁锅内,加入红参片
4.加适量的水
5.大火煮开,小火炖煮1个半小时
6.加盐、鸡精调味,加枸杞
7.成品图
8.成品图
9.成品图
10.成品图。
TAGS:
汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 晚餐 老母鸡
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