主料:
琵琶腿，
300g，
香菇，
200g
辅料:
油适量，
盐适量，
白糖适量，
甜面酱适量，
酱油适量，
葱适量，
姜适量鸡腿烧香菇的做法步骤
1.琵琶腿洗干净去骨取肉切成块
2.起油锅，炒糖色
3.鸡腿入锅炒
4.加葱姜、大料、甜面酱炒，加适量水，盖上锅盖烧。大火烧开改小火慢烧
5.香菇洗干净切成块
6.香菇入锅同烧，其间适时翻炒
7.加盐炒，炒均匀大火收汤后关火
8.盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、琵琶腿可以连骨一起烧制。
2、调味品依据个人口味添加。
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热菜 家常菜 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 琵琶腿
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