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来源:好招商食品网 美食制作 琪_feXjZ8E2  |  2023-01-09
主料:
鲍鱼5只海带芽适量黄豆芽适量

辅料:
豆腐卜适量鸡杂适量姜末少许蒜末少许葱花少许调料少许少许

鲍鱼炖海带黄豆芽的做法步骤

1.准备好所有食材:如图。

2.先将海带芽切碎。

3.鸡杂切好焯水后洗净备用。

4.切点葱花,姜末,蒜末。

5.热锅放油,下姜末蒜末小火炒香。

6.放入海带芽炒一会儿,(这一步挺重要的,汤色更香浓)。

7.再放入黄豆芽炒一会儿,差不多炒断生就好。

8.然后添加适量的水大火炖煮5分钟。

9.再放入豆腐卜,焯水后的鸡杂煮两分钟。

10.最后才放入鲍鱼煮两分钟,鲍鱼很易熟的烫一下下就好。

11.调点盐。

12.盛上康宁汤锅,洒上葱花完成了。

13.成品图。

14.成品图。


TAGS:热菜 家常菜 海鲜 下饭菜 午餐 晚餐 鲍鱼
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