主料:
鸡脆骨，
200G，
香菜，
100G
辅料:
盐，
1小勺，
辣椒粉，
1勺，
胡椒粉，
1/2小勺，
蚝油，
1/2小勺，
白糖，
1/2小勺，
孜然粉，
1小勺，
芝麻，
少许香香鸡脆骨的做法步骤
1.鸡脆骨洗净，用辣椒粉，胡椒粉，蚝油，白糖，孜然粉，腌制入味，香菜洗净
2.锅中烧热油，下入食材，翻炒，因为香菜比较容易熟，所以香菜炒的差不多的时候就先夹出来装盘，继续炒制鸡脆骨。
3.生菜炒完以后会缩水，就摆在中间，鸡脆骨炒熟了以后，直接放在香菜周围就可以了，撒上芝麻，就开吃。
TAGS：
私房菜 鸡脆骨
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