主料:
鸡心，
300克，
芦笋，
5根，
白洋葱，
40克，
红椒，
半个
辅料:
料酒，
1汤匙，
蚝油，
1汤匙，
盐适量，
油适量洋葱芦笋炒鸡心的做法步骤
1.准备好食材
2.芦笋去掉老的部分，刨去老皮切段
3.洋葱切片； 红椒切片
4.芦笋在沸水中焯一下捞出备用
5.鸡心洗净，入锅中焯水
6.把焯水的鸡心去油洗净，对半切开
7.起油锅，倒入鸡心翻炒，淋点料酒
8.加入洋葱和红椒翻炒，加蚝油炒匀
9.加入芦笋，加点盐调味炒匀就可以出锅
TAGS：
热菜 家常菜 鸡心
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