主料:
鸡心，
450克小萝卜，4只西芹，
1根
辅料:
孜然粉，
1汤匙，
辣椒粉，
1汤匙，
料酒，
2汤匙，
细盐适量，
油适量鸡心烤串的做法步骤
1.准备好材料。
2.鸡心洗净加料酒焯水。
3.择干净表面的肥油，表面划2下。
4.胡萝卜和西芹切成与鸡心差不多大的块。
5.加孜然粉，辣椒粉，细盐和料酒抓匀腌制20分钟。
6.用竹签串起来刷一层油。
7.摆入烤盘，放入预热烤箱200度烤20分钟。
8.烤好后表面可以再补撒一些孜然粉和辣椒粉，也可以刷点酱料。
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热菜 家常菜 烤箱菜 鸡心
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