主料:
羊骨适量，
清水适量，
食盐，
1克
辅料:
香菜，
小许，
大葱，
小许，
食盐，
小许，
香油，
小许，
鸡精，
小许，
生抽，
小许，
苹果醋，
小许手抓羊肉的做法步骤
1.羊肉骨，洗净。
2.冷水下锅焯水。
3.中火盖锅盖煮。
4.开锅即可。
5.冷水洗净浮末。
6.放电压力锅中，加清水，放食盐。
7.煮25分钟，喜欢软烂感觉的煮40分钟。
8.煮好的羊肉骨。
9.大葱和香菜，洗净切碎，放生抽。
10.放食盐和鸡精。
11.放苹果醋。
12.放香油，搅拌均匀，喜欢吃辣，再切一些小米椒。
13.摆盘。
14.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 羊骨
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