主料:
牛肉，
100g，
鹅蛋，
一个，
黑木耳，
十朵，
白玉菇，
50g，
青椒，
一个
辅料:
大葱白，一颗调料
精盐适量一品鲜酱油，二匙料酒，
一匙，
淀粉适量鹅蛋炒牛肉的做法步骤
1.准备好食材，牛肉切丝。
2.牛肉中加少许精盐，料酒抓拌到粘稠，加入淀粉抓拌均匀，加少许食用油拌均防粘。
3.大蒜切葱花。
4.木耳、白玉菇焯水，投凉控干备用。
5.鹅蛋中加少许精盐，料酒搅拌均匀。
6.起锅烧油，油温八成热时下入蛋液，炒成蛋花先盛出。
7.锅中继续下入肉丝滑散，变色断生既可捞出。
8.盛出的鹅蛋肉丝可放一起。
9.锅中加少许食材，下大葱煸香，下入青椒煸炒。
10.下入木耳、白玉菇煸炒，加入精盐，一品鲜酱油煸炒。
11.倒回肉丝鹅蛋煸炒几下既可出锅
12.滑嫩鲜香，肉蛋菌菇搭配，营养价值及高。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香椿炒鹅蛋的做法,香椿炒鹅蛋怎么做,香椿炒鹅蛋功效与作用,香椿炒鹅蛋的功效和禁忌,香椿炒鹅蛋孕妇能吃吗,香椿炒鹅蛋不能和什么一起吃
下一篇： 什锦烧麦的做法,什锦烧麦怎么做,什锦烧麦怎么做,什锦烧麦图片,什锦烧麦明日之后,什锦烧麦英文
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
