主料:
鸡蛋,
1个,
鸭蛋,
1个
辅料:
辣椒,
2个,
蒜末,
2个,
葱,
少许调料
酱油,
2匙,
食用油适量,
香油,
1匙凉拌鸡鸭蛋的做法步骤
1.准备的食材。
2.鸡鸭蛋先煮熟(煮沸10分钟)。
3.鸡鸭蛋去壳,其他配料备齐。
4.将鸡鸭蛋切均匀片状。
5.热油爆香蒜末、辣椒、葱,加入少许香油。
6.先淋上酱油,再淋上爆香的配料即可。
7.成品。
TAGS:
凉菜 家常菜 鸡蛋
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