主料:
菠菜，
一把
辅料:
火腿肠，
一根，
皮蛋，
一个，
咸鸭蛋，
一个，
大蒜，
3粒调料
香油，
两滴，
花生油，
少许，
盐，
一勺上汤菠菜的做法步骤
1.准备食材，菠菜去根洗干净备用。
2.把大蒜去皮洗净切成末，火腿肠、咸鸭蛋、皮蛋切成小丁。
3.锅中烧水，水开后加一勺盐，两滴油把菠菜焯水两分钟捞出过冷水沥干水分。
4.把空干水分的菠菜摆盘。
5.锅中倒油，油温六成热倒入大蒜炒出香味。
6.再把火腿丁、咸鸭蛋丁和皮蛋丁倒进去炒出咸鸭蛋黄油。
7.锅中倒一碗开水，没过食材，烧至汤汁浓稠滴两滴香油即可。
8.把烧好的汤汁浇在菠菜上。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
1、菠菜焯水时加盐是为了杀菌，加食用油菜的颜色更加翠绿。
2、再是菠菜的草酸很好，所以菠菜焯水需要时间得两分钟。
TAGS：
热菜 家常菜 菠菜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 紫糯米饭团的做法,紫糯米饭团怎么做,紫糯米饭团的做法,紫糯米饭团的热量,紫糯米饭团图片大全,紫糯米饭团减肥能吃吗
下一篇： 咸蛋黄烧豆腐的做法,咸蛋黄烧豆腐怎么做,咸蛋黄烧豆腐的做法,咸蛋黄烧豆腐怎么烧,咸蛋黄烧豆腐怎么烧好吃,咸蛋黄烧豆腐怎么做好吃
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
