主料:
鸽子，
2只，
西洋参，
10g，
枸杞子，
20g，
红枣，
30g
辅料:
水适量调料
盐适量，
鸡精适量西洋参鸽子汤的做法步骤
1.新鲜鸽子2只。
2.西洋参，枸杞子，红枣。
3.将鸽子清洗干净后，切成大块。
4.鸽子，西洋参，红枣放入砂锅中。
5. 加入适量的水，大火炖开。
6.撇去表面的浮沫。
7.盖上盖小火炖煮30分钟。
8.开盖后放入枸杞子、盐，盖盖继续小火炖煮10分钟。
9.时间到开盖，撒上鸡精提鲜，关火。
10.成品。 此汤具有益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
TAGS：
汤类 家常菜 鸽子
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