主料:
鸭中翅，
12只
辅料:
盐，
1克，
鸡精，
1克，
淀粉，
30克，
生抽，
2勺，
椒盐粉，
5克，
胡椒粉，
2克椒盐鸭翅的做法步骤
1.准备鸭中翅12只，清洗干净。
2.放入锅中小火煮八分钟。
3.冲去浮沫，沥干水份后斩成块。
4.加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽抓匀腌制十分钟。
5.腌制好的鸭翅撒上一层干淀粉。
6.锅内热油，下鸭翅油炸。
7.炸至表面微黄时盛出。
8.再入锅复炸一次至表面酥脆。
9.炸好的鸭翅盛入大碗，撒上一层椒盐粉。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
1、鸭翅斩块后先加配料腌制十分钟，加入生抽可起到增色入味的作用。
2、制作的过程仅需少量的盐，最后椒盐粉的量可以多点以增加香味。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸭中翅
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 糟鸭舌的做法,糟鸭舌怎么做,糟鸭舌的做法,糟鸭舌头大概煮多久,糟鸭舌怎么做好吃,糟鸭舌头
下一篇： 卤水鸭翅的做法,卤水鸭翅怎么做,卤水鸭翅的做法和配方,卤水鸭翅的做法,卤水鸭翅图片,卤水鸭翅膀图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
