主料:
五常大米，80g清水，
1000g
辅料:
鹅肉适量，
生姜适量调料
盐适量，
生抽适量，
植物油适量，
鸡精适量鹅肉粥的做法步骤
1.冰箱里找出一小块鹅肉，解冻，切小块。生姜切片。
2.大米淘好，放足量清水煮粥。
3.鹅肉焯水二分钟。放生姜去腥。
4.鹅肉洗去浮沫，沥干水。
5.放调料腌制十分钟或以上。
6.米煮成米花状，关火冷却十分钟，让其粘稠。
7.十分钟后，放入腌好的鹅肉与调料，中火煮十分钟。
8.撒上喜欢的葱或香菜或芹菜。
9.暖胃的粥就可以享用了。
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粥 其他菜系 清水
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