主料:
罗非鱼适量
辅料:
花生油适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
八角适量，
香菜适量，
料酒适量，
香醋适量，
生抽适量，
白糖适量，
盐适量，
鸡精适量，
水适量红烧罗非鱼的做法步骤
1.葱，姜，蒜，八角切好备好
2.香菜择洗干净切段
3.罗非鱼一条刮鳞去腮及内脏，清洗干净的罗非鱼切成柳叶花刀
4.热锅加油放入鱼进行煎制
5.煎至两面金黄即可，葱，姜，蒜，八角爆香
6.加适量的清水
7.加盐调味儿，待汤汁浓稠时加少许鸡精调味儿，撒香菜段即可出锅装盘
8.成品
TAGS：
家常菜 海鲜 罗非鱼
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