主料:
虾酱适量,
鱼籽适量,
鸡蛋适量
辅料:
大葱适量,
料酒适量鱼籽炸虾酱的做法步骤
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1.主要原料。
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2.大葱切成葱花备用。
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3.虾酱里放一个鸡蛋,打散备用。
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4.烧热油,放大葱炒香,放干辣椒,放鱼籽煸炒。
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5.加入料酒去腥。
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6.将虾酱和鸡蛋倒入锅里继续煸炒。
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7.将所有原料,炒熟炒干即可。
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8.鱼籽炸虾酱。
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家常菜 自制酱料 午餐 晚餐 虾酱
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