主料:
虾酱适量,
鱼籽适量,
鸡蛋适量
辅料:
大葱适量,
料酒适量鱼籽炸虾酱的做法步骤
1.主要原料。
2.大葱切成葱花备用。
3.虾酱里放一个鸡蛋,打散备用。
4.烧热油,放大葱炒香,放干辣椒,放鱼籽煸炒。
5.加入料酒去腥。
6.将虾酱和鸡蛋倒入锅里继续煸炒。
7.将所有原料,炒熟炒干即可。
8.鱼籽炸虾酱。
TAGS:
家常菜 自制酱料 午餐 晚餐 虾酱
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