主料:
马鲛鱼适量
辅料:
生抽适量,
老抽适量,
盐适量,
糖适量,
大蒜适量,
姜适量,
干辣椒适量红烧大马鲛的做法步骤
1.马鲛切厚片。
2.准备好配料。
3.锅子烧热放入鱼片。
4.两面煎至金黄色。
5.加入配料。
6.加入适量开水。
7.分别加入生抽老抽和醋糖。
8.汁收一半时翻面便于入味。
9.收好汁即可享受。
10.开动啦,肉质紧实好吃。
TAGS:
热菜 家常菜 马鲛鱼
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