主料:
对虾适量，
冬瓜适量，
姜适量，
蒜适量
辅料:
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量冬瓜烧大虾的做法步骤
1.新鲜的对虾，剪去虾须，背部剪开挑去虾线洗净。
2.冬瓜去皮去瓤洗净。
3.冬瓜切块备用。
4.锅中放油下入姜蒜煸香，放入虾翻炒。
5.加盐、料酒、生抽调味盛出。
6.另起锅放油，下入冬瓜翻炒2分钟。
7.加适量水烧煮5分钟。
8.放入虾同煮5分钟，加盐调味。
9.味道鲜美。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 对虾
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