主料:
冬瓜,
500克,
海米,
15克,
胡萝卜,
50克
辅料:
盐,
3克,
油,
30毫升,
葱花,
5克,
姜,
4片,
料酒,
5毫升香菜末适量水量,50毫升海米冬瓜的做法步骤
1.冬瓜洗净去皮,切大片,海米洗净;
2.锅内放入调料、萝卜和水;
3.盖上锅盖,启动【家常?干锅】(【H?Dry Up Cooking】)功能,烹饪程序自动执行;
4.待烹饪结束时,把香菜撒入锅中,将锅内食材搅拌均匀,盛入盘中即可。
小窍门&温馨提示
1.海米用温水浸泡,捞出后沥干,用刀稍剁即可;
2.葱花需垫底入锅。
TAGS:
热菜 冬瓜
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