主料:
龙虾尾适量，
芹菜适量，
洋葱适量
辅料:
花生油适量葱姜蒜适量花椒适量，
麻椒适量，
辣椒适量，
冰糖适量，
香叶适量，
郫县豆瓣酱适量，
火锅底料适量，
盐适量，
鸡精适量，
白胡椒粉适量，
蚝油适量，
生抽适量，
十三香适量，
啤酒，
一瓶，
香菜适量，
小米辣适量芹菜洋葱炒龙虾尾的做法步骤
1.适量龙虾尾。
2.清水解冻。
3.开水焯一下捞出过凉水。
4.锅里适量油烧热，葱姜蒜，花椒，麻椒，辣椒，冰糖，香叶放入。
5.翻炒几下。
6.适量郫县豆瓣酱，火锅底料。
7.炒出红油。
8.倒入焯过水的龙虾尾。
9.翻炒几下。
10.适量盐，生抽，鸡精，白胡椒粉，十三香，蚝油调味儿。
11.翻炒几下。
12.倒入一瓶啤酒。
13.大火烧开。
14.中小火煮8分钟，这样龙虾尾更入味儿。
15.洋葱，芹菜，小米辣，香菜。
16.洋葱芹菜放入。
17.翻炒几下关火。
18.撒上香菜，小米辣点缀。
19.成品。
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热菜 家常菜 下饭菜 夜宵 午餐 晚餐 龙虾尾
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