主料:
白菜，
5片，
海米适量
辅料:
小葱，
2颗，
大蒜，
4粒调料
辣椒段适量，
花椒粒，
少许，
盐，
少许，
生抽，
1勺，
醋，
半勺，
白糖，
少许，
鸡精适量，
花生油适量海米炒白菜的做法步骤
1.准备食材。
2.大蒜，葱洗干净切成片，海米用清水多冲洗几遍，去掉里面多余盐分。
3.白菜洗干净切成条，叶子撕成小朵。
4.锅中倒油，油温六成热将葱，蒜辣椒段和花椒粒放进去炒出香味。
5.海米放进去翻炒2分钟。
6.先把白菜帮放进去里面加生抽，白醋和白糖。
7.炒一分钟左右。
8.加少许盐和鸡精。
9.白菜叶放进去炒30秒。
10.关火装盘。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
有海米盐一定要少放。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 白菜
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