主料:
海虹适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
花生油适量爆炒海虹的做法步骤
1.海虹清洗干净，葱姜切片。
2.锅里放入花生油，放葱姜爆香。
3.放入海虹翻炒。
4.盖上盖子焖一会约2分钟，海虹开口了即可。
5.装盘，肥嫩的海虹。。。。。
小窍门&温馨提示
1，海虹是海里的贝类，本身还有盐分，不用再放盐，不然就太咸了。
2，海虹炒过了口感也会嫩嫩的，不用担心炒过火。
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