主料:
田螺,
500克
辅料:
姜片适量,
蒜头适量,
干辣椒适量,
葱段适量,
冰糖适量,
啤酒,
1罐,
盐,
生抽香辣田螺的做法步骤
1.食材:田螺(已清洗)。
2.姜片、蒜头、干辣椒。
3.葱段、冰糖。
4.啤酒。
5.烧锅倒油烧热,下入姜片、蒜头、干辣椒炝锅。
6.随后,下入田螺翻炒翻炒。
7.接着,倒入啤酒煮开。
8.然后,加点盐、生抽、冰糖。
9.调味煮开,1分钟后。
10.关火,出锅。
11.最后,搁入葱段,即可。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 田螺
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