主料:
鱿鱼圈，
400g
辅料:
裹炸粉适量即时燕麦片适量姜粉适量，
白胡椒粉适量，
盐适量，
番茄酱适量香炸鱿鱼圈的做法步骤
1.准备食材
2.燕麦片倒出来，用擀面杖压碎。
3.鱿鱼圈焯一下，控干水份。
4.裹炸粉倒出
5.裹炸粉兑水调成面糊（水面比例为2：1）
6.鱿鱼圈撒上姜粉、料酒、白胡椒粉、盐腌一会儿
7.把鱿鱼圈均匀的蘸上面糊，然后沾上细碎的燕麦片或面包糠。
8.把鱿鱼圈放入热油中，中火炸制
9.至两面金黄控油即可
10.蘸番茄酱开吃
小窍门&温馨提示
宜中小火炸制或复炸
TAGS：
小吃 其他菜系 鱿鱼圈
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