主料:
白菜适量，
豆芽，
1把，
笔管鱼，
4只，
金针菇适量
辅料:
油适量，
盐适量，
葱适量，
姜适量，
味极鲜酱油，
1勺白菜豆芽炖笔管鱼的做法步骤
1.白菜洗净切片，豆芽洗净。
2.葱姜切好。
3.笔管鱼洗净剪成段。
4.金针菇剪掉根部洗净。
5.锅里油热加入葱姜炒香。
6.加入白菜，豆芽翻炒。
7.加入味极鲜酱油翻炒。
8.加入适量水炖煮。
9.煮至汤汁浓稠时加入笔管鱼翻炒。
10.加入金针菇翻炒至熟，加入盐炒匀即可。
小窍门&温馨提示
很鲜美的家常菜，可以再加入一些豆腐，很美味。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 白菜
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