主料:
海参，
2根，
鸡蛋，
2个调料
六月鲜轻盐酱油，1勺香油，
几滴，
葱花适量海参蒸蛋的做法步骤
1.准备好所有食材。
2.海参切成小段。
3.把鸡蛋打入碗中。
4.用筷子充分搅拌均匀。
5.按比例1:1.5加入鸡蛋1.5倍的水搅拌均匀。
6.把鸡蛋液过筛到碗中。
7.撇去上面的浮沫。
8.水开上海锅蒸8分钟，盖上盘子或者封上保鲜膜，盖上锅盖。
9.8分钟后开开加入海参盖上盘子和锅盖，再蒸3分钟左右焖2分钟就可以了。
10.取出后加入一勺六月鲜轻盐酱油。
11.滴入几滴香油。
12.再撒上葱花就可以了。
13.趁热赶紧来一勺。
小窍门&温馨提示
鸡蛋液过筛哦，这样蒸出来的蛋羹更加嫩滑。
TAGS：
羹类 家常菜 海参
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 西葫芦酸汤饺子的做法,西葫芦酸汤饺子怎么做,西葫芦酸汤饺子怎么做,西葫芦酸汤饺子好吃吗,酸菜西葫芦馅包子,饺子 西葫芦
下一篇： 花胶牛奶冻的做法,花胶牛奶冻怎么做,花胶牛奶冻可以存放几天,花胶牛奶冻的做法,花胶牛奶冻为何不凝固,花胶牛奶冻的功效和作用
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
