主料:
乌鸡，
半只，
花胶适量，
红枣，
4颗，
桂圆肉适量，
当归，
4g，
枸杞适量
辅料:
姜片，
2片，
盐，
适量（或糖）花胶乌鸡滋补汤的做法步骤
1.把所有材料洗干净准备好
2.乌鸡用清水洗干净斩成大块
3.把炖盅也洗干净倒扣
4.乌鸡放锅里过一遍水，捞起来洗干净浮沫；
5.把材料平均分配放入炖盅（枸杞也可以等差不多出炉再放）
6.加上清水大概8分满
7.放入电炖锅，锅内注入高水位水量，
8.调到炖汤档，定时3小时
9.出锅前放入精盐或冰糖根据个人口味调整
10.成品
小窍门&温馨提示
材料可以根据个人喜好调整，不一定要放花胶。
秋冬季节适当进补的首选
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