主料:
裙带菜适量
辅料:
小米辣,
2颗,
大蒜,
3粒调料
虾皮适量,
花椒粒适量,
香醋,
2勺,
生抽,
1勺,
辣椒油,
2勺,
芝麻油,
少许,
盐适量,
味精,
少许,
白糖,
少许凉拌裙带菜的做法步骤
1.准备食材。
2.用温水将裙带菜洗干净开始泡发。
3.虾皮用清水清洗干净,大蒜切成末,小米辣切成小圈。
4.泡好的裙带菜沥干水分放进大碗里。
5.虾皮、小米辣和大蒜也放进去。
6.锅中倒油,小火爆香花椒粒。
7.炒香的花椒粒放进碗里。
8.取一小碗,里面加盐、白糖、生抽、香醋、味精、辣椒油和芝麻油拌成料汁淋在上面。
9.筷子搅拌均匀。
10.一道香辣爽口的凉拌裙带菜就可以开吃啦。
11.成品图。
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凉菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 裙带菜
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