主料:
淡甲鱼，
小条4条，
菜脯，
3/4条，
猪肉皮，
（或者五花肉）少许
辅料:
盐，
少许，
食用油，
少许，
胡椒粉，
少许，
鸡精，
少许淡甲鱼菜脯汤的做法步骤
1.清洗切段
2.猪肉皮切小块
3.菜脯取3/4就够了
4.菜脯切条
5.起油锅煎猪皮
6.加入淡甲鱼鱼段、菜脯条翻炒
7.煎制二、三分钟
8.下开水煮五分钟
9.下鸡精、盐、胡椒粉，出锅
10.成品
小窍门&温馨提示
也可以下五花肉，也要煎炒一下
TAGS：
汤类 家常菜 淡甲鱼
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