主料:
石花菜,
2块,
苦菊,
1把,
花生,
1把,
食盐,
1克,
鸡精,
1克,
白糖,
小许蟹醋,5克腊八醋,5克腊八蒜,
2瓣,
大蒜,
3瓣
辅料:
食用油,
小许花生苦菊拌石花菜的做法步骤
1.锅里放小许食用油放花生。
2.炒熟。
3.泡好的石花菜洗净,撕成小块。
4.取苦菊,洗净。
5.撕成块跟石花菜放一起。
6.大蒜去皮,取腊八蒜。
7.大蒜切末,腊八蒜切片。
8.蒜末放菜里,倒入花生米。
9.放食盐。
10.放鸡精。
11.放白糖。
12.放蟹醋。
13.放腊八醋。
14.拌匀。
15.装盘。
16.成品。
TAGS:
凉菜 家常菜 石花菜
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