主料:
油菜,
600克
辅料:
蒜,
40克调料
生抽,
15克,
蚝油,
15克,
盐,
1小勺蒜蓉炒油菜的做法步骤
1.油菜去除根部淘洗干净沥干水分备用。
2.油菜切成小段,蒜切碎末。
3.炒锅里放入适量的食用油,放入蒜末炒出香味。
4.放入切好的油菜,翻炒几下加入生抽。
5.加入蚝油。
6.翻炒几下,最后加入盐。
7.翻拌均匀断生后即可出锅。
8.成品图,清淡可口,蒜香浓郁!
9.鲜香美味!
小窍门&温馨提示
蒜末炒至微黄再放入油菜味道更香,菜品清淡可口,蒜香浓郁,鲜香美味!
TAGS:
热菜 家常菜 油菜
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